Биохимия для технологов. Учебник и практикум, А. Л. Новокшанова

Биохимия для технологов. Учебник и практикум, А. Л. Новокшанова
Автор: А. Л. Новокшанова
Доступно в форматах: EPUB | PDF | FB2
Страниц: 510
Год издания: 2016
Язык: Русский
Учебник посвящен основам биохимии человека, а также биохимии пищевых продуктов (в частности, молочных). Учебник содержит информацию о составе и свойствах важнейших биомолекул, об обмене веществ и основных микроэлементов в организме. Эти сведения рассматриваются с учетом новейших научных достижений и открытий. Помимо теоретического материала в книгу входит большой лабораторный практикум, включающий подробное описание сущности качественных и количественных методов исследования.

Отзывы

Добавить отзыв

Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:

Внутренние болезни. В 2 томах. Том 1
Внутренние болезни. В 2 томах. Том 1 		Комплексное лечение больных с критической ишемией нижних конечностей, М. Б. Темрезов, В. И. Коваленко
Комплексное лечение больных с критической ишемией нижних конечностей, М. Б. Темрезов, В. И. Коваленко 		Способы речевого воздействия на читателя в древнеанглийском языке, Надежда Попова
Способы речевого воздействия на читателя в древнеанглийском языке, Надежда Попова

Часто задаваемые вопросы

1. Какой формат книги выбрать: PDF, EPUB или FB2?
Тут все зависит от ваших личных предпочтений. На сегодняшний день, каждый из этих типов книг можно открыть как на компьютере, так и на смартфоне или планшете. Все скачанные с нашего сайта книги будут одинаково открываться и выглядеть в любом из этих форматов. Если не знаете что выбрать, то для чтения на компьютере выбирайте PDF, а для смартфона - EPUB.

2. Можно ли книги с вашего сайта читать на смартфоне?
Да. Как для iOS, так и для Android есть много удобных программ для чтения книг.

3. В какой программе открыть файл PDF?
Для открытия файла PDF Вы можете воспользоваться бесплатной программой Acrobat Reader. Она доступна для скачивания на сайте adobe.com