Мерчандайзинг. Учебное пособие, Н. С. Загребельная

Современная розничная торговля серьезно изменилась за последние десятилетия. В связи с этим традиционный набор инструментов маркетинга не всегда справляется с поставленными задачами. Мерчандайзинг призван помочь розничным магазинам как увеличить рентабельность каждого квадратного метра, так и повысить лояльность покупателей. В учебном пособии рассмотрены теоретические вопросы по поведению потребителя, планировке торгового пространства и визуальному мерчандайзингу. Практикум содержит ситуационные задачи, задания из интернета, проекты и задачи, которые помогут отработать теоретические аспекты. Допущено Учебно-методическим объединением вузов Российской Федерации по образованию в области международных отношений в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки (специальности) "Реклама и связи с общественностью". Рекомендовано Советом Учебно-методического объединения по образованию в области менеджмента в качестве учебного...