Кулинария. Напитки
Подразделы:
- Выпечка
- Напитки, домашнее виноделие
- Кулинария мира. Национальные кухни
- Православная кулинария
- Овощи. Грибы
- Рыба. Морепродукты
- Закуски. Холодцы. Фаршированные блюда
- Соусы, специи, приправы
- Фруктовая кулинария
- Консервирование и хранение продуктов
- Сборники кулинарных рецептов
- Салаты
- Супы
- Сервировка стола и этикет. Украшение блюд
- Микроволновая печь
- Десерты
- Крупы. Каши
- Шашлыки. Барбекю. Гриль. Блюда для пикника
- Мясо. Птица. Пельмени
- Вегетарианская кухня
- Праздничные блюда
- Здоровое и раздельное питание
- Завтрак. Обед. Ужин. Блюда на каждый день
- Блюда на скорую руку
- Рецепты от известных людей
- Книги для записи рецептов
- Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение
- Использование других продуктов
Практические основы кулинарного искусства. Руководство для кулинарных школ и для самообучения с приложением краткого популярного курса мясоведения, П. П. Александрова-Игнатьева
Разделы: Туристическая, ресторанная и сервисная деятельность, Закуски. Холодцы. Фаршированные блюда, Соусы, специи, приправы, Консервирование и хранение продуктов, Сборники кулинарных рецептов, Сервировка стола и этикет. Украшение блюд, Мясо. Птица. Пельмени, Рецепты от известных людей
Страниц: 974
Год издания: 1914
Язык: Русский
Прижизненное издание. Санкт-Петербург, 1914 год. Типография "Я. Трей". Издание со 108 рисунками. Профессиональный новодельный переплет с золотым тиснением. Сохранность хорошая. Главную книгу своей жиз ...
Микроволновая кулинария. Самые вкусные блюда
Раздел: Микроволновая печь
Страниц: 32
Год издания: 2007
Язык: Русский
Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные на страницах этого издания, полностью отвечают принципу " ...
Рецепты 8 кварталов с Даниэлем Куе. Париж, который вы никогда на пробовали!, Даниэль Куе
Разделы: Франция, Европейская кухня
Страниц: 264
Год издания: 2012
Язык: Русский
Даниэль Куе приглашает вас на прогулку по Парижу. Вам предстоит пройти 8 кварталов, посетить рынки, магазины, рестораны, попробовать национальную кухню — приблизительно 90 рецептов.
Франция в свое удовольствие. В поисках утраченных вкусов, Джон Бакстер
Страниц: 320
Год издания: 2015
Язык: Русский
Это не просто сборник рецептов, а увлекательный рассказ о том, где готовят настоящее кассуле, как сделать экладу из мидий, кто еще решается зажарить быка на вертеле. Аннотация: Джон Бакстер однажды ку ...
100 лучших рецептов блюд на скорую руку
Раздел: Блюда на скорую руку
Страниц: 48
Год издания: 2015
Язык: Русский
Эта книга создана для тех, кто прибегая с работы хочет вкусно покушать, для тех, кого не застать врасплох неожиданным появлением гостей, для тех, кто хочет провести время со своими близкими и семьей, ...